Un producător de vin spumant din Carastelec, Sălaj, a fost recompensat recent într-o competiție internațională din Londra.Crama boutique din zonă, care a demarat proiectul cu peste un deceniu în urmă, a fost recompensată cu o medalie de aur la Campionatul Mondial Champagne & Sparkling Wine.
Potrivit producătorului, procesul a rămas un drum al caracterului, al profunzimii și al complexității, iar acum accentul se află pe echilibru și consecvență.El a menționat că performanța produsului lor, Carassia Rosé Magnum, a fost desemnat cel mai bun vin spumant rosé din concursul din Londra.
Progresul unei crame din Sălaj și mândria națională
Mesajul transmis de crama reflectă bucuria, reunind în această reușită o nouă recunoaștere la nivel internațional, consolidând în același timp imaginea României în industria vinului spumant.Producătorul mulțumește tuturor celor care au contribuit la realizările din ultimii ani, pe un drum de peste unsprezece ani, în care crama a devenit una dintre cele mai importante din zona sa.