Evenimentul Ziua Recoltei, desfășurat sâmbătă pe platoul din fața clădirii Transilvania din Zalău, a adus comunitatea împreună pentru a celebra toamna și produsele locale. Participanții au avut ocazia să descopere o varietate de produse tradiționale, de la legume și fructe proaspete la vin, pălincă, brânzeturi și dulciuri făcute după rețete de familie.
Producătorii din zonă au prezentat o gamă diversificată de produse, inclusiv zacuscă, siropuri naturale, miere și mezeluri tradiționale. Atmosfera a fost una de sărbătoare comunitară, iar evenimentul a reprezentat o oportunitate pentru susținerea economiei locale și pentru reconectarea consumatorilor cu micii producători.
Citește și: Zalău va avea un Centru de testare pentru orientare școlară și profesională pe strada Gheorghe Doja
La deschidere, doctorul în zootehnie Ioan Cherecheș a oferit medalii simbolice producătorilor, iar aceștia și-au împărtășit poveștile și pasiunea pentru activitatea lor. Primarul Florin Florian a participat ca și cumpărător și a exprimat dorința de a organiza mai multe astfel de evenimente în oraș, chiar și pe o perioadă mai lungă, pentru a promova tradițiile și produsele locale.
Prefectul Claudiu Bîrsan a fost de asemenea prezent, a discutat cu producătorii și a ales produse locale, susținând astfel economia comunității. Evenimentul a fost o sărbătoare a gustului de toamnă, în care trecătorii au avut ocazia să afle povești despre produsele lor și să stabilească colaborări, unele dintre ele devenind prietenii de durată.
