Evenimentul Ziua Recoltei, desfășurat sâmbătă pe platoul din fața clădirii Transilvania din Zalău, a adus comunitatea împreună pentru a celebra toamna și produsele locale.
Participanții au avut ocazia să descopere o varietate de produse tradiționale, de la legume și fructe proaspete la vin, pălincă, brânzeturi și dulciuri făcute după rețete de familie.
Producătorii din zonă au prezentat o gamă diversificată de produse, inclusiv zacuscă, siropuri naturale, miere și mezeluri tradiționale.
Atmosfera a fost una de sărbătoare comunitară, iar evenimentul a reprezentat o oportunitate pentru susținerea economiei locale și pentru reconectarea consumatorilor cu micii producători.
La deschidere, doctorul în zootehnie Ioan Cherecheș a oferit medalii simbolice producătorilor, iar aceștia și-au împărtășit poveștile și pasiunea pentru activitatea lor.
Citește articolul complet pe Sălaj Expres
Deschide articolul →