Sysco oprește achiziția de salată iceberg din Mexic după focarul de ciclosporiază

Mihai Georgescu · Sălaj Expres

ro Sysco, cel mai mare distribuitor de produse alimentare din Statele Unite, a încetat să mai achiziționeze salată iceberg de la Taylor Farms și din Mexic, ca urmare a focarului de ciclosporiază din SUA.

Decizia a fost anunțată marți de directorul general Kevin Hourican, după ce o anchetă a FDA a stabilit o legătură între focar și salata servită în restaurantele Taco Bell, provenită de la exploatațiile Taylor Farms din Mexic.

Autoritățile americane continuă să caute alte surse potențiale ale epidemiei, iar Sysco a anunțat că nu mai cumpără salată iceberg de la acești furnizori.

Hourican a precizat că distribuitorul lucrează activ pentru diversificarea surselor de aprovizionare, pentru a evita dependența de o singură zonă sau producător.

Ce impact are decizia Sysco asupra pieței alimentare din SUA.

Citește articolul complet pe Sălaj Expres

Deschide articolul →