Expoziția „Bucătăresele satului” ajunge pe culmi moroșene, la Muzeul Satului din Baia Mare, pe 7 mai 2026, începând cu ora 15.00. Evenimentul este organizat de Muzeul Județean de Etnografie și Artă Populară Maramureș, în colaborare cu Muzeul Județean de Istorie și Artă Zalău.
Partenerul oficial, Muzeul Județean de Istorie și Artă Zalău, propune o incursiune în universul bucătăriei tradiționale, unde gusturile simple se împletesc cu povești și amintiri de odinioară. Vernisajul va include o expoziție itinerantă cu 12 postere ce ilustrează rețete vechi și obiceiuri alimentare din Sălaj.
Citește și: Parlamentul European invită tineri să propună activități pentru Strasbourg în 2027
„Vom vorbi la Muzeul din Baia Mare despre bucătăresele satului tradițional, în miros de sarmale și pâine caldă. Gospodinele de altădată găteau simplu și sănătos, iar noi am preluat această bucătărie în formula «mâncare ca la bunica» și o declarăm plină de amintiri și povești”, a declarat dr. Camelia Burghele, etnolog.
Ce reprezintă expoziția „Bucătăresele satului” la Muzeul Satului din Baia Mare?
Evenimentul aduce în prim-plan rețete tradiționale din Sălaj, prezentate într-un mod interactiv și autentic. Participanții vor putea urmări demonstrații culinare și vor putea admira o expoziție foto ce surprinde farmecul bucătăriei tradiționale.
- Rețete vechi și obiceiuri alimentare din Sălaj
- Demonstrații culinare autentice cu socăcițe
- Expoziție de fotografie cu imagini din satul tradițional
- Lansarea cărții „Sarmale și serotonină”
Impactul și reacțiile oficiale la eveniment
Evenimentul va fi dublat de lansarea cărții „Sarmale și serotonină”, semnată de dr. Camelia Burghele, un demers gastro-cultural ce promovează patrimoniul culinar al Sălajului. Reacțiile oficiale sunt pozitive, considerând această expoziție o oportunitate de a păstra și promova tradițiile gastronomice.
Autoritățile culturale din Maramureș și Sălaj au salutat inițiativa, subliniind importanța conservării și promovării identității locale prin gastronomie. Evenimentul se anunță a fi o experiență memorabilă pentru toți iubitorii de tradiție și cultură românească.
Expoziția „Bucătăresele satului” reprezintă o punte între trecut și prezent, aducând în centrul atenției poveștile și rețetele gospodinelor din Sălaj, într-un format modern și interactiv.